Vịt nấu măng là món ăn ngon phù hợp trong các bữa cơm gia đình hoặc tụ tập bạn bè. Hãy cùng tìm hiểu cách làm vịt nấu măng này để cùng thưởng thức hương vị đặc trưng của nó.

Nguyên liệu chuẩn bị món vịt nấu măng bao gồm

• Thịt vịt: 1 kg
• Măng tươi: 500 gam
• Hành tươi, hành khô, gừng, mùi tàu (ngò gai)
• Gia vị: Muối, bột canh, hạt nêm, đường, mắm

Hướng dẫn cách làm vịt nấu măng tươi ngon

• Trong khi đun sôi vịt, bắc chảo lên bếp phi thơm hành, rồi cho măng vào chảo đảo đều cùng 1 muỗng bột canh, 1 muỗng hạt nêm, múc thêm 2 muôi nước dùng ở nồi nấu vịt xào cùng khoảng 10 phút.

•  Đổ chảo măng xào vào nồi vịt, cho thêm nước và đun sôi tiếp khoảng 10 phút, nếm gia vị cho vừa. Cho hành lá và mùi tàu (ngò gai) cắt khúc vào rồi tắt bếp.

Để có một món vịt nấu măng ngon thật đơn giản phải không, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu và một công thức cách làm món vịt nấu măng đơn giản mà thôi.

Video cách làm vịt nấu măng tươi thơm ngon

Thông tin cách làm vịt nấu măng ngon

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm : 30M
• Tổng thời gian : 40M
• Số lượng người ăn : 4
• Món Ăn dành cho bữa :chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calories

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm