Đối với người Á Đông nói chung, gạo là một phần của cuộc sống, là nguyên liệu chính là nên bữa cơm gia đình. Từ gạo có thể chế biến được vô số các món ngon như bún phở, bột gạo hoặc các loại bánh trái đa dạng đầy hấp dẫn. Hôm nay, Cách Làm Bếp xin giới thiệu đến bạn cách làm bánh gạo Việt Nam vô cùng độc đáo và thú vị.

Nguyên liệu làm Bánh gạo giòn tan bao gồm

• Cơm trắng 1 tô
• Trứng gà 1 quả
• Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê
• Bột gà 1 muỗng cà phê
• Mè đen 1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến Bánh gạo giòn tan đơn giản tại nhà

 Cán mỏng và tạo hình

Dùng chày cán mỏng hỗn hợp gạo thành một tấm mỏng, lát dày 0.5cm. Dùng khuôn hoặc ly cắt hỗn hợp thành những miếng nhỏ. Liên tục như vậy cho đến khi hết phần hỗn hợp gạo.

Cho bánh đã được tạo hình lên khay nướng, rắc lên trên bánh một ít mè đen để bánh trông đẹp mắt, bánh nướng xong có mùi thơm hơn.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-banh-gao-viet-nam-gion-tan-de-lam-tai-nha-723554.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm