Từ khóa
Danh mục
Diễn đàn » Quảng cáo, rao vặt » cách làm thịt chua ngọt
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hieu
Gửi lúc:

Thịt xào chua ngọt – món ăn với thịt lợn không hề lạ lẫm trong mâm cơm người dân Việt. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt  chua ngọt tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Cách nấu thịt lợn chua ngọt ngon cơm gắn kết cả nhà

Nguyên liệu làm thịt lợn chua ngọt cho 2 người ăn

  • Thịt lợn
  • Hành tươi
  • Đường, chanh, dầu hào
  • Mắm nguyên chất

Bạn nên chọn thịt ba chỉ để món ăn khi hoàn thành sẽ không bị khô, thịt ba chỉ thường có chút mỡ kèm theo thịt nạc nên sẽ không gây ngán cho người thưởng thức.

Các bước nấu thịt lợn chua ngọt chuẩn vị miền Bắc đơn giản nhất

Bước 1:

  • Thịt lợn khi mua về làm sạch. Bạn nên chọn những miếng thịt còn tươi, màu sắc đỏ sáng, mỡ còn trắng, khi ấn vào thấy thịt vẫn có được độ đàn hồi tốt, thịt có mùi thơm. Bạn làm sạch thịt bằng cách xát muối, dùng dao cạo sạch lông ở bì hoặc bạn có thể lọc luôn cả bì. Rửa lại thịt với nước sạch rồi để cho ráo nước. Đây là nguyên liệu chính quyết định cách nấu thịt lợn chua ngọt ngon hấp dẫn, vì thế bạn cần lưu ý trong khâu lựa chọn nguyên liệu nhé.

Đừng chần thịt lợn, làm cách này thịt sạch bong không còn lo vi khuẩn - Tạp chí Đời Sống & Pháp Luật

  • Sau khi thịt đã ráo nước thì ta bắt đầu thái thịt. Dùng dao sắc cắt thịt thành những miếng vừa ăn. Để thịt vào một bát tô, thêm vào bát các gia vị như mắm nguyên chất và dầu hào. Trộn đều tất cả và để thịt khoảng 10 đến 15 phút để gia vị được ngấm nhất.

Bước 2:

  • Đặt chảo lên bếp, cho thêm một chút dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho từng miếng thịt vào chiên vàng, lật đều các mặt để có màu đều đẹp mắt. Nên chiên cho hơi cháy cạnh một chút. Thêm vào thịt một chút đường trắng, đợi đường tan rồi đảo đều để đường bao quanh miếng thịt. Khi thịt đã có màu cánh gián thì cho thêm một chút nước cốt chanh, một chút mắm nêm sao cho vừa miệng.

Cách làm sườn chiên sả ớt vừa thơm ngon lại rất dễ làm – Phunuthongthai.net

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

  

Thi công dán kính phản quang chống nắng tại Hà Nội nguyenvanphu gửi lúc 15-11-2024 09:43:03

Tham gia chơi Go88 có gì hấp dẫn? thanhmai2501 gửi lúc 14-11-2024 17:16:58

Thùng carton đựng bưởi giá rẻ nguyenvanphu gửi lúc 13-11-2024 11:35:45

Địa Chỉ Thu Mua Đồng Hồ Rolex, Omega, Patek Philippe Cũ Uy Tín nguyenvanphu gửi lúc 13-11-2024 10:30:21

LỰA CHỌN HIỆN ĐẠI, BỀN BỈ VÀ TIỆN ÍCH TỪ CỬA NHỰA GỖ COMPOSITE KIM MẪN gửi lúc 12-11-2024 13:52:07

Cửa Thép Chống Cháy nguyenvanphu gửi lúc 10-11-2024 10:03:45

Tại sao nên sử dụng máy cán xà gồ thay vì máy cán tôn truyền thống Truong Uyen Le gửi lúc 09-11-2024 16:06:14

Cửa Thép Chống Cháy 120 Phút nguyenvanphu gửi lúc 09-11-2024 10:56:59

Cửa Nhựa Composite Đài Loan Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Không Gian Hiện Đại nguyenvanphu gửi lúc 08-11-2024 12:51:36

Kim Long Corp – KLC phân phối NEXIS độc quyền tại thị trường Việt Nam. thanhmai2501 gửi lúc 07-11-2024 21:24:10

Nhà cung cấp viên nang rỗng giá rẻ tại Hà Nội - 0983459007 thanhmai2501 gửi lúc 07-11-2024 21:05:55

Định nghĩa cửa nhựa Hàn Quốc là gì? nguyenvanphu gửi lúc 07-11-2024 11:17:49

Hướng dẫn chọn mua đồ trang trí tết đẹp và phù hợp với túi tiền nguyenvanphu gửi lúc 07-11-2024 09:14:27

Nơi thu mua đồng hồ - cầm đồng hồ đeo tay củ - rolex - omega thanhmai2501 gửi lúc 06-11-2024 23:02:35

Địa chỉ sỉ & lẻ há cảo, dimsum chất lượng, uy tín – O9O3.83.55.62 KIM MẪN gửi lúc 06-11-2024 13:29:18

Báo giá cửa gỗ nhựa Composite TPHCM chỉ từ 2.800.000 đồng/bộ nguyenvanphu gửi lúc 06-11-2024 11:41:11

Cửa Nhựa Gỗ Composite là gì? nguyenvanphu gửi lúc 05-11-2024 11:07:47

Cửa Nhựa Vân Gỗ - Xưởng Uy Tín Tại Sài Gòn nguyenvanphu gửi lúc 04-11-2024 10:54:00

Khám Phá Cửa Nhựa Vân Gỗ Sự Lựa Chọn Tối Ưu Cho Ngôi Nhà Hiện Đại nguyenvanphu gửi lúc 03-11-2024 09:46:16

Phân phối giải pháp Màn Hình Ghép - Video Wall ANGUSTOS chính hãng với giá rẻ nhất Việt Nam.. thanhmai2501 gửi lúc 02-11-2024 22:10:28

CÔNG TY TNHH QUẢNG CÁO ƯNG VIỆT

Dịch vụ Thiết kế WEBSITE BÁN HÀNG THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ với dịch vụ CHĂM SÓC WEB siêu khuyến mãi

Chỉ với 1.200.000đ - Chúng tôi sẽ thiết kế cho Bạn 1 website bán hàng chuyên nghiệp kinh doanh hiệu quả nhất:

Bạn cũng hoàn toàn yên tâm về lâu dài vì có chúng tôi chăm sóc website, quản trị website, thiết kế nội dung mới, thiết kế đăng sản phẩm... thay đổi theo yêu cầu kinh doanh phù hợp theo từng chiến dịch quảng cáo của Bạn.... Thật tiết kiệm và là sự lựa chọn không thể nào bỏ sót trong thời gian khuyến mãi đầu năm.

Tất cả chỉ có tại DỊCH VỤ TRỌN GÓI  dethietkeweb.com

  • 0938.168.995      (xin gởi tin nhắn hay gởi email nếu chưa kịp bắt máy)
  • email:  shopminhbao@gmail.com   --> Vui lòng gởi email để chúng tôi nắm rỏ chi tiết hơn.
  • địa chỉ: 39 Tạ Quang Bửu - p.2 - Q.8 - TP. Hồ Chí Minh

ĐT:    0938.168.995    --> shopminhbao@gmail.com       -        http://dethietkeweb.com/